食品飲料產業案例_EDM
VSK 威視康

VSK 評估流程

1. 樣品收件：提供 OK / NG 樣品（破損瓶、貼標歪斜、缺蓋、噴印不良各 10 件以上），含實際包材以利反光測試。
2. 工程測試：VSK 工程師於 In-Sight 平台對樣品做高速打光與工具試打，模擬產線節拍下的穩定度。
3. 選型建議：依產線速度（CPM）、檢測站數量、可用安裝空間，推薦 In-Sight 2800（中低速）或 In-Sight 3800（高速）。
4. 報價與整合：含硬體、鏡頭、光源、教育訓練；視覺端 I/O（剔除閥、不良計數）由 VSK 配合貴司工程師串接。

Cognex 技術原理

食品飲料產線的高速與多變特性，讓 Cognex 工具鏈的選擇格外關鍵。瓶蓋鎖緊狀態與貼標位置以 PatMax 幾何特徵比對 鎖定，即使瓶身轉動、輕微傾斜也能穩定定位；液位線檢測由 Blob 工具配合背光快速判斷；日期 / 批號噴印的 OCR 由 OCRMax 處理（規則式 OCR 可訓練字型，適合工整噴印字），若為熱壓不平整或噴墨模糊嚴重的字元，則改用 ViDi Read 深度學習 OCR。外箱條碼追溯由 DataMan 280 搭配 HotBars II 處理低品質 1D 條碼。對於高速產線（>200 瓶/分），In-Sight 3800 的處理速度與全域快門可凍結瞬間動作避免動態模糊〔以實機節拍測試為準〕。

典型應用產業

• 瓶裝飲料：瓶蓋有無 / 鎖緊、貼標正反面、液位線、日期噴印一條線完整檢測。
• 乳製品：紙盒封口完整性、貼標位置、批號效期 OCR，冷藏線環境穩定性挑戰高。
• 烘焙食品：成品外觀（顏色、形狀變異大）以 Edge Learning / ViDi 分類。
• 調理食品：托盤封膜完整性、內容物有無、計量計數驗證。
• 包裝水：高速產線（每分鐘上百瓶）的瓶蓋、貼標、液位全檢。
• 休閒食品：袋裝封口檢查、印刷批號辨識、外箱條碼追溯。

本期重點

本期電子報整理食品飲料產業的機器視覺應用案例。食品產線速度快、品項變化多、衛生要求嚴格，視覺檢測成為品質一致性的關鍵防線——一旦出現異物、貼標歪斜、日期模糊等問題，後果可能擴及整批召回。

常見食品飲料視覺檢測站包含：瓶蓋有無 / 鎖緊狀態檢查、瓶身貼標位置與正反面判別、日期噴印與批號 OCR 辨識、瓶內液位檢測、外觀異物（破損、異色、雜物）篩除，以及包裝完整性確認。高速產線往往每分鐘上百瓶，須配合 高速智慧相機 與適當打光才能穩定運作。

VSK 威視康為 Cognex 康耐視官方 PSI 認證系統整合商，提供 In-Sight 智慧相機、DataMan 條碼讀取器、VisionPro 軟體 完整方案。提供 OK / NG 樣品照片，工程師將與您聯繫並免費評估貴司產線需求。